KAMIKATZ BEER

 
10/1に授賞式が行われました国際ビールコンテスト『The International Beer Cup 2023』にて、「KAMIKATZ PALE ALE」が『金賞』を受賞しました。
その他にも、「KAMIKATZ IPA」「KAMIKATZ STOUT」「KIKK IPA KI30 Edition」がそれぞれ『銀賞』を受賞しました。

この栄誉をいただくことができたのは、ブルワーの日々の努力と、日頃よりご愛顧いただいている皆様、そして私たちを支えてくださるすべての皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。

これからも、皆様に愛される美味しいビールをお届けできるよう、精進してまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
 

KAMIKATZ PALE ALE

The International Beer Cup 2023
ケグ部門 76.Ordinary Bitter or Special Bitter 金賞受賞

麦本来の甘みとほのかなカラメルの風味、紅茶を思わせる華やかさ、柑橘のような香りの余韻が広がります。マイルドで飲みやすくドリンカブルなブリティッシュスタイルビールです。徳島産の大麦を使っています。

KAMIKATZ IPA

The International Beer Cup 2023
ケグ部門 97.American-Style Strong Pale Ale 銀賞

注げば弾けるアメリカンホップの香り。力強いホップの風味が特徴。カラッとした飲みごたえとバランスの良い苦味がドリンカブルな仕上がりに。上勝晩茶が隠し 味。

KAMIKATZ STOUT

The International Beer Cup 2023
ケグ部門 85.Oatmeal Stout 銀賞

ローストした麦芽の風味を楽しめて、スムースで飲みやすいビールを目指したスタウト。規格外品の鳴門金時芋を焼き芋にして活用することで、甘みと芳ばしさがアクセントに。

KIKK IPA KI30 Edition

The International Beer Cup 2023
ケグ部門 26.American-Belgo-Style Ale 銀賞

Nelson SauvinとMosaicで仕上げたマスカットやピーチのような芳香と、 ベルギー酵母が醸し出すキャラクターが見事にマッチして、とてもユニークなIPAが生まれました。
オリを入れずに注ぐとホップをより鮮やかにお楽しみいただけます。