募集部署 RISE & WIN Brewing Co. 上勝店
業務内容 店舗運営(キッチン・ホール・客室清掃・接客・商品販売・循環農業のお手伝い)など
雇用形態 正社員
※業務委託・契約社員などその他の契約形態については、条件含め応相談。
試用期間 あり(3ヶ月)
就業時間 ①9:00〜18:00
②13:00〜22:00(ディナー予約対応時)
(実働8時間)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・毎月シフト調整(月9日)
・日曜祝日、年末年始も出勤する可能性あり
給与 基本給 : 180,000円
別途 : 職能手当(~40,000円)
※固定残業代(30時間分)含む
※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
その他 ・健康診断年1回
・社宅あり
採用までの流れ  
応募

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応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 RISE & WIN Brewing Co. 上勝店
雇用形態 パート(フルタイム)
就業時間 9:00〜17:00(時間は要相談)
・週3〜5日入ってくれる人優遇
・土日祝入ってくれる人優遇
・4時間以上勤務日は賄いあり
業務内容 キッチン・ホール・接客・宿泊施設のベッドメイク・施設内の清掃など
(キッチンスタッフではカジュアルな軽食メニューからBBQ 仕込み、ディナーなどをお料理が好きで、色々な料理を楽しまれるを募集します。)
勤務地 徳島県勝浦郡上勝町正木平間237-2
RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store
給与 時給1,000~1,200円
・能力に応じて昇給制度あり
・飲食店経験者/キッチン経験者優遇
・交通費支給
その他 ・制服貸し出し
・商品購入時スタッフ割引あり
・パート/アルバイト雇用からの正社員登用あり
採用までの流れ 応募

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応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 RISE & WIN Brewing Co. 東京店
『KAMIKATZ TAPROOM』のマネージャーを募集します。

※KAMIKATZ TAPROOMは、徳島県上勝町のマイクロブルワリー「RISE & WIN Brewing Co.」が直営する、東京のビアバーです。
業務内容 ・店舗マネージメント業務
・スタッフ管理
・配膳・下膳
・お会計 ほか

店舗マネージメントとホール業務全般をおまかせします。
基本的にキッチン・ホールは分業で、お仕事に集中しやすい環境です◎

場所柄、外国人のお客さまが多いことも当店の特長♪
英語や中国語など外国語が得意な方は、スキルをいかせる環境です。
「これから語学力を磨きたい」という方もぜひお待ちしています!
雇用形態 正社員
※業務委託・契約社員などその他の契約形態については、条件含め応相談。
試用期間 あり(3ヶ月)
就業時間 11:00~23:00
シフト制・休憩あり

【シフト詳細】
早番…11:00~17:00
遅番…16:30~23:00
通し…11:00~23:00(週2日程度)
※平均して1日実働8時間

【営業時間】
ランチ …12:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー…17:00~23:00(L.O.22:00)
※水曜日はランチ営業のみ(変更の可能性あり)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・毎月シフト調整(月9日)
・日曜祝日、年末年始も出勤する可能性あり
◎夏季休暇
◎冬季休暇

※休日数や働き方については相談OK
 
給与 月給30万円~

※固定残業代(30時間分)含む
 これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する

※各種手当含む
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
主な勤務地 RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
〒106-0044
東京都港区東麻布1丁目4-2 THE WORKERS & CO 1F

・大江戸線【赤羽橋駅】から徒歩6分。
・日比谷線【神谷町駅】から徒歩8分。
・東京メトロ南北線【麻布十番駅】から徒歩9分。

※定期的に徳島県上勝町で研修も実施します。
その他 ・健康診断年1回
・まかないあり
・制服貸与
 
求める人物 ・マネージメント経験者、もしくはチャレンジしたい方
・クラフトビールや地方食材に興味のある方
・サスティナブルな取り組みに興味のある方

\ビール好き・20~30代の若手スタッフ活躍中/

+++ここがPOINT+++
≡★店舗マネージメントをお任せします★≡
体制強化に伴い、店舗のマネージメントができる方、これからチャレンジしたい方を募集します。
在籍中のスタッフは20~30代が中心の職場です。
定期的に上勝町で研修も実施してもらいます。

≡★クラフトビールの知識が身につく!★≡
8つのタップでオリジナルビールを提供している当店。
また、生ビールだけでなく、地元の柑橘を使ったドリンクなどもセレクトしています。
色々なブランドとコラボビールを発売するなど、都度ラインナップを変えており、年間を通じてさまざまなビールに触れられます◎

≡★サスティナビリティについても学べる!★≡
当店のビールは、徳島県・上勝町の“ゼロ・ウェイスト”活動から生まれたもの。
上勝町ではビール醸造時にできる「モルトかす」を麦畑の肥料にするなど、完全循環型のビールづくりに取り組んでいます。
「サスティナブルな飲食」を実践しながら学べる環境です♪

~こんな方におすすめ~
・マネージメントに興味のある方
・飲食やクラフトビールが好きな方
・サスティナビリティに興味がある方
・若手のうちからスキルを身につけたい方
・外国語が得意or語学力を磨きたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!
・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
採用担当者からのメッセージ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
採用で重視するのは、何よりも「人柄」!
「飲食が好き」「クラフトビールが好き」という方であれば大歓迎です。
面接ではあなたのことも当店のことも、ざっくばらんにお話しできればと思っています。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
お会いできる日を楽しみにしています!
 
採用までの流れ 応募

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募集部署 RISE & WIN Brewing Co. 東京店
『KAMIKATZ TAPROOM』の調理スタッフ(正社員)を募集します。

※KAMIKATZ TAPROOMは、徳島県上勝町のマイクロブルワリー「RISE & WIN Brewing Co.」が直営する、東京のビアバーです。
業務内容 ・仕込み・調理・盛り付け
・洗い物 ほか


キッチン業務全般をおまかせします。
基本的にキッチン・ホールは分業で、お仕事に集中しやすい環境です◎
雇用形態 正社員
※業務委託・契約社員などその他の契約形態については、条件含め応相談。
試用期間 あり(3ヶ月)
就業時間 11:00~23:00
シフト制・休憩あり

【シフト詳細】
早番…11:00~17:00
遅番…16:30~23:00
通し…11:00~23:00(週2日程度)
※平均して1日実働8時間

【営業時間】
ランチ …12:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー…17:00~23:00(L.O.22:00)
※水曜日はランチ営業のみ(変更の可能性あり)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・毎月シフト調整(月9日)
・日曜祝日、年末年始も出勤する可能性あり
◎夏季休暇
◎冬季休暇

※休日数や働き方については相談OK
 
給与 月給28万円~

※能力に応じて応相談
※上記は経験者の場合の月給です。未経験者の場合は月給25万円~になります。

※固定残業代(30時間分)含む
 これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する

※各種手当含む
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
主な勤務地  RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
〒106-0044
東京都港区東麻布1丁目4-2 THE WORKERS & CO 1F

・大江戸線【赤羽橋駅】から徒歩6分。
・日比谷線【神谷町駅】から徒歩8分。
・東京メトロ南北線【麻布十番駅】から徒歩9分。

※定期的に徳島県上勝町で研修も実施します。
 
その他 ・健康診断年1回
・まかないあり
・制服貸与
 
求める人物 ・経験者優遇
・クラフトビールや地方食材に興味のある方
・サスティナブルな取り組みに興味のある方


\ビール好き・20~30代の若手スタッフ活躍中/

+++ここがPOINT+++
≡★徳島食材を中心に使った料理を提供★≡
徳島県上勝町でクラフトビールを製造しており、徳島の食材を中心に使った料理を提供します。
ビールに合わせて、しっかりと料理を提供します。
定期的に上勝町で研修も実施してもらいます。

≡★クラフトビール好き大歓迎★≡
8つのタップでオリジナルビールを提供している当店。
また、生ビールだけでなく、地元の柑橘を使ったドリンクなどもセレクトしています。
色々なブランドとコラボビールを発売するなど、都度ラインナップを変えており、年間を通じてさまざまなビールに触れられます◎

≡★サスティナビリティについても学べる!★≡
当店のビールは、徳島県・上勝町の“ゼロ・ウェイスト”活動から生まれたもの。
上勝町ではビール醸造時にできる「モルトかす」を麦畑の肥料にするなど、完全循環型のビールづくりに取り組んでいます。
「サスティナブルな飲食」を実践しながら学べる環境です♪

~こんな方におすすめ~
・地方食材を使った料理に興味がある方
・飲食やクラフトビールが好きな方
・サスティナビリティに興味がある方
・若手のうちからスキルを身につけたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
身につくスキル! 学べる知識!
・包丁さばき
・盛り付け技術
・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
・メニュー開発
・仕入れ・食材の目利き
採用担当者からのメッセージ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
採用で重視するのは、何よりも「人柄」!
「飲食が好き」「クラフトビールが好き」という方であれば大歓迎です。
面接ではあなたのことも当店のことも、ざっくばらんにお話しできればと思っています。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
お会いできる日を楽しみにしています!
 
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短期インターンシップ

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応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 RISE & WIN Brewing Co. 東京店
『KAMIKATZ TAPROOM』の調理スタッフ(アルバイト)を募集します。

※KAMIKATZ TAPROOMは、徳島県上勝町のマイクロブルワリー「RISE & WIN Brewing Co.」が直営する、東京のビアバーです。
雇用形態 アルバイト
就業時間 11:00~23:00
※上記時間帯のうち1日3時間~、週2日~相談OK!

★ダブルワークOK
★フルタイム歓迎

【営業時間】
ランチ …12:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー…17:00~23:00(L.O.22:00)
※水曜日はランチ営業のみ(変更の可能性あり)
業務内容 ・仕込み・調理・盛り付け
・洗い物 ほか

キッチン業務全般のお仕事です。
基本的にキッチン・ホールは分業で、お仕事に集中しやすい環境です◎
勤務地 RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
〒106-0044
東京都港区東麻布1丁目4-2 THE WORKERS & CO 1F


大江戸線【赤羽橋駅】徒歩6分。
日比谷線【神谷町駅】徒歩8分。
東京メトロ南北線【麻布十番駅】徒歩9分。
給与 時給1,300円~
※研修期間100時間:時給1200円~

・能力に応じて昇給制度あり
・交通費全額支給
その他 ・まかないあり
・制服貸与
・社員登用制度あり
・髪型自由
求める人物 未経験OK!
人柄重視の採用方針です。
▼‥━━━━━‥▼‥━━━━━‥▼
\20~30代活躍中!髪型・髪色・タトゥーは自由/
サスティナブルなクラフトビールのお店★
未経験もOK◎正社員へのステップアップも目指せます♪
▲‥━━━━━‥▲‥━━━━━‥▲

\\ここがPOINT//

≡★未経験スタートOK!★≡
当店の採用方針は、とにかく人柄重視!
「調理を学びたい」、「飲食やクラフトビールが好き」、そんな方なら未経験でも歓迎します。
まずは先輩に教えてもらいながら、少しずつできることを増やしていきましょう♪
在籍中のスタッフは20~30代で、若手のうちからしっかり学べる環境です◎

≡★地方食材やクラフトビールの知識が身につく!★≡
当店は徳島県の食材を中心に使い料理を提供します。
また8つのタップでオリジナルビールを提供しており、生ビールだけでなく、
地元の柑橘を使ったドリンクなどもセレクトしています◎

≡★サスティナビリティについても学べる!★≡
当店のビールは、徳島県・上勝町の“ゼロ・ウェイスト”活動から生まれたもの。
上勝町ではビール醸造時にできる「モルトかす」を麦畑の肥料にするなど、完全循環型のビールづくりに取り組んでいます。
「サスティナブルな飲食」を実践しながら学べる環境です♪

~こんな方におすすめ~
・未経験でも意欲がある方
・飲食やクラフトビールが好きな方
・サスティナビリティに興味がある方
・若手のうちからスキルを身につけたい方
・将来的に正社員として活躍したい方

当店では、アルバイトから社員へのステップアップが可能です。
これから飲食業で身を立てていきたいという方も、ぜひお待ちしています◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!
・包丁さばき
・盛り付け技術
・お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識
・肉の知識
・魚の知識
・野菜の知識
 
採用担当からのメッセージ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
採用で重視するのは、何よりも人柄!
「飲食が好き」「クラフトビールが好き」という方であれば大歓迎です。
面接ではあなたのことも当店のことも、ざっくばらんにお話しできればと思っています。

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
お会いできる日を楽しみにしています!
 
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応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 バイオサイエンス事業部 法人営業課
雇用形態 正社員
業務内容 食品メーカーや生産者等への検査営業(新規・既存客)
自治体への検査の入札案件の新規開拓
お客様への品質管理や衛生指導等のアドバイス
食品工場や学校給食センターへの衛生チェックや拭き取り検査等の立ち入り検査
新規事業の研究開発
クラフトビールの販売促進やイベント出店、飲食店の運営補助
上勝町での地方創生事業の推進
採用担当者からのメッセージ 当社は衛生検査・環境分析業務を主とする「バイオサイエンス事業部」と、ゼロウェイストタウン上勝町から展開する地域創生事業である「KAIMKATZ事業部」の2つの軸で成り立っています。
バイオサイエンス事業部の営業は地道にコツコツと進めて行く仕事にはなりますが、会社を下支えしている重要な事業となっております。
当社の技術力を活かし、食品衛生の営業以外にも上勝事業や新規事業への参画などを推し進めていってくれる仲間を募集しております。
ちなみに現在、営業職に従事している者は全員文系出身で、特に理系出身じゃないと難しいということはありませんので、お気軽にお問合せ頂ければと思います。
求める人物 ・仕事を楽しみ能動的に動ける
・地道な作業が出来る
・普通運転免許
・PCの基本的な操作(ワード、エクセル)が出来ること
試用期間 あり(3か月条件は同じ)
就業時間 8:30-17:30(実働8時間)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・日曜は基本的に休日、それ以外を部門内で毎月シフト調整(月9日)
・年末年始休暇(4日)
・イベント等により、日曜祝日も出勤する可能性あり
給与 基本給 : 180,000円
別途 : 職能手当(40,000円~120,000円)
※固定残業代(30時間分)含む
※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
採用までの流れ 応募

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内定
応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 バイオサイエンス事業部 Lab事業課
雇用形態 正社員
業務内容 食品衛生に関する検査を実施しながら、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points)の原則に基づく衛生管理指導を行います。具体的には、食品細菌検査、腸内細菌検査、食品栄養分析などの検査業務をPCRや培養技術、原子吸光光度計などの分析機器を使用して遂行します。
また、衛生管理指導は微生物学やHACCPの知識を用い、学校給食センターや飲食店、食品工場などを対象にし、作業現場に立ち入り、衛生状態のチェックやふき取り検査を行い、その結果をフィードバックします。

将来的には、遺伝子関連に関するサービスや上勝事業に関連する事業の企画・立案、検査全般の管理業務やISO等の認証取得、経営関連を含めた部門運営、または衛生管理のエキスパートとしてコンサルティングを提供するなど、幅広いキャリアの選択肢があり、自身に適したポジションで活躍することが可能です。
求める人物 私たちは、「Craft & Scienceでサスティナブルな未来に」をコーポレートビジョンに掲げ、バイオサイエンス事業と上勝事業の強みを活かして事業展開を進めています。そのため、単一の領域に焦点を当てるのではなく、様々な分野の人々と協力し、多様な経験を積むことが重要です。当社はベンチャー気質の企業であり、チャレンジ精神豊かな方にとって最適な環境です。一方で、検査やコンサルティング業務は正確な作業と地道な活動に基づく仕事であり、忍耐力も求められます。
試用期間 あり(3か月条件は同じ)
就業時間 8:30-17:30(実働8時間)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・日曜は基本的に休日、それ以外を部門内で毎月シフト調整(月9日)
・年末年始休暇(4日)
・イベント等により、日曜祝日も出勤する可能性あり
給与 基本給 : 180,000円
別途 : 職能手当(40,000円~120,000円)
※固定残業代(30時間分)含む
※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
採用までの流れ  
応募

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内定
 
応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 KAMIKATZ事業部 ビール事業課 マーケティングチーム
雇用形態 正社員
業務内容 業務拡大に伴い、ビール事業課 マーケティングチームで一緒に働いていただける社員を募集します。
業務内容としては、クラフトビールの営業や企画、商品開発に関わる仕事です。
・ビールの新規既存営業
・コラボレーションビールや新商品の企画と商品開発のマネージメント
・ビールの販促イベントの企画や出店
・グッズの企画開発、販売
・市場分析、販売戦略の立案

未経験者歓迎。ゼロウェイストタウン上勝町を拠点に町の取り組みと寄り添いながら、RISE&WINで働きたい若手を積極的に採用します。また、新卒、中途は問いません。
採用担当者からのメッセージ こんにちは!株式会社スペック KAMIKATZ事業部、採用チームの池添です。
徳島県に本社を構える当社は、衛生検査・環境分析業務を主とする「バイオサイエンス事業部」と、ゼロウェイストタウン上勝町から展開する地域創生事業である「KAIMKATZ事業部」の2つの軸で成り立っています。

今回募集する部署は「KAMIKATZ事業部」の「ビール事業課 マーケティングチーム」です。
このチームでの主たる業務は、わかりやすく言うと「クラフトビールの営業」です。
ただ、私たちが考える営業とは従来のスタイルに捉われる事なく、自然豊かな町で持続可能な社会を目指す上勝町の世界観を、クラフトビールというコンテンツをベースに、国内外に向けて魅力的に発信をしていく仕事です。

業務内容は多岐にわたります。
例えばコラボ企画でいうと、国内外のブルワリーとの企画以外にも、アーティストやアパレルブランド、コーヒーやチョコレートメーカーといった他業種とのコラボレーションも企画します。

イベント企画も同様で、ビールフェア以外にも音楽フェスや各ブランドショップでのPOPUP、直営店でのイベント企画など、アイデアを試していただける業務内容になっています!

私達が大切にしているのは上勝町が掲げる「ゼロウェイスト」の理念。
昨今ではサスティナブルやエシカルといった文脈もあり、ライフスタイルだけではなく、ビジネスにおいてもこういった考え方が浸透してきています。

世界観に親和性があるブランドとの協業は毎回刺激的で、学ぶことも沢山あり、何より他業種の方々と沢山交流をもてるので、とても楽しいで仕事だと感じます。
マーケティングや営業企画は一見専門性のあるサービスがあるように思いますが、私自身も未経験の中、業界に飛び込み今までやってこれました(笑)

共に成長しながらビジネスを加速させていけるような仲間を募集していますので、皆様のエントリーをお待ちしています!

その他の条件は以下をご確認ください。
求める人物 ・ゼロウェイストに興味がある方
拠点となる上勝町はごみゼロを目指しゼロウェイスト宣言をした町です。その背景から私たちはサスティナブルなビール造りを目指しています。企画や販売方法においても同様のストーリーを落とし込みながら考えています。
まだまだやり切れていないことも多いので一緒になって考えてくれる人材を募集しています。

・相手の立場になって考え行動できる人
クライアントや社内外の方々との会話が多い部署です。各所の意見を素直に受け止め整理し、よりよい人間関係を構築できる人材を募集しています。

・出張ライフが楽しめる人
現場へ出向くことも多く、長距離移動も多いです。全国各地に出向き、多種多様な人間関係の中心になることが多いです。このようなライフスタイルを楽しめる方が望ましいです。田舎と都会の両方を楽しめるメリットもあります。

・上勝町のRISE & WINに通勤・勤務ができること
拠点は上勝町になります。移住に伴うフォローアップも致します。

・普通免許(取得予定も可)
徳島県は車社会です。またイベント出店時に社用車を活用することも多いです。

・PCの基本的な操作(ワード、エクセル)ができること
基本的なスキルがあれば問題ありません。

・ビールが好きな人
もちろん、ビールが好きな人を募集します。

<尚可要件:あれば望ましい要件ですが、必須ではありません>
・最大積載量「2トン」のトラックが運転可能なこと
イベント出店時に大型車を運転する機会があります。
得手不得手もあると思いますので、チームでフォローします。
試用期間 あり(1~3か月条件は同じ)
就業時間 8:30-17:30(実働8時間)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・日曜は基本的に休日、それ以外を部門内で毎月シフト調整(月9日)
・年末年始休暇(4日)
・イベント等により、日曜祝日も出勤する可能性あり

有休休暇(入社後6カ月10日付与 最大20日)
 
給与 月収:22万円~30万円(固定残業代含む)

※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
・中小企業退職金共済制度あり
採用までの流れ  
応募

履歴書をお送りください

書類選考

オンライン面談

短期インターンシップ

面談

内定
応募方法 エントリーフォームにてご応募ください。
募集部署 KAMIKATZ事業部 ビール事業課 醸造チーム
雇用形態 正社員
業務内容 クラフトビールの製造、商品開発に関わる仕事です。
このほか、付帯する業務として、
・ビールの包装・発送・在庫管理
・工場設備・機械のメンテナンス
・税務署関係への申請書類作成と管理
・ビールの販促イベントへの参加
・商品開発
・コラボレーションビールの企画
・ビールの原材料になる米や麦の栽培と収穫(農業)
などもブルワーの業務になります。
採用担当者からのメッセージ こんにちは!株式会社スペック KAMIKATZ事業部、採用チームの池添です。

徳島県に本社を構える当社は、衛生検査・環境分析業務を主とする「バイオサイエンス事業部」と、ゼロウェイストタウン上勝町から展開する地域創生事業である「KAIMKATZ事業部」の2つの軸で成り立っています。

今回募集する部署は「KAMIKATZ事業部」の「ビール事業課醸造チーム」です。
このチームでの主たる業務は、わかりやすく言うと「クラフトビールの製造」です。

ただ、私たちが考える醸造とは従来のスタイルに捉われる事なく、自然豊かな町で持続可能な社会を目指す上勝町の世界観を、クラフトビールというコンテンツに落とし込んでいくことに重きをおいています。
上勝町内の田んぼや畑を活用しビールの原料となるお米や麦を栽培したり、また副原料になるハーブやお花等も自社農園で育てています。またビールの仕込み時に排出される「モルト粕」を液体肥料にかえ、畑や田んぼを肥やすという循環型農業にも取り組んでいます。農業と呼ぶにはまだまだ規模感が小さい取り組みではありますが、99%が海外産の原料を使わざるを得ないクラフトビールの業界の中で、地域で育てたものをビール造りに生かすことは非常に重要で、農作業も醸造における重要な業務として位置づけています。

またコラボレーションビール等の企画でいうと、国内外のブルワリー以外にも、日本酒メーカー、ウイスキー蒸留所、ワイナリー等その他のアルコール飲料メーカーとの企画があります。
同じ醸造、蒸留の業界の人たちとのセッションはとても刺激的ですし、自身のスキルアップになること間違いありません。

当社もまだまだ未熟なところも沢山あります。世界一サスティナブルなブルワリーを目指すべく、国内外に目を向け最先端の技術を採用しながら、環境に配慮できるビール工場の仕組みづくりを実践していきます。

共に新しいことにチャレンジし、成長しながらビジネスを加速させていけるような仲間を募集していますので、皆様のエントリーをお待ちしています!
人材要件 【業務拡大・ビール醸造スタッフ募集・チャレンジできる環境】

業務拡大に伴い、ビール事業課醸造チームで一緒に働いていただける社員を募集します。
※経験者優遇。未経験者も大歓迎。また、新卒、中途は問いません。

その他の条件
・ゼロウェイストに興味がある方
拠点となる上勝町はごみゼロを目指しゼロウェイスト宣言をした町です。その背景から私たちはサスティナブルなビール造りを目指しています。企画や販売方法においても同様のストーリーを落とし込みながら考えています。まだまだやり切れていないことも多いので一緒になって考えてくれる人材を募集しています。

・相手の立場になって考え行動できる人
クライアントや社内外の方々との会話、コミュニケーションが必要な部署です。各所の意見を素直に受け止め整理し、よりよい人間関係を構築できる人材を募集しています。

・上勝町のRISE & WINに通勤・勤務ができること
拠点は上勝町になりますが、徳島市内やその他近隣の町からも出勤は可能です。
移住に伴うフォローアップも致します。

・普通免許(取得予定も可)
徳島県は車社会です。また工場からの移動やイベント出店時に社用車を活用することも多いです。

・PCの基本的な操作(ワード、エクセル)ができること
基本的なスキルがあれば問題ありません。

・ビールが好きな人
もちろん、ビールが好きな人を募集します。
醸造未経験でも問題ありません。



<尚可要件>:必須ではありません

・ブルワーの経験があること
 経験者優遇。次のステップアップを検討中のブルワーの皆さま。
 ぜひ上勝町、RISE&WINへお越し下さいませ。

・最大積載量「3トン」のトラックが運転可能なこと
 イベント出店時に大型車を運転する機会があります。
 ただ得手不得手もあると思いますので、チームでフォローします。
醸造規模について 2023年度:80KL製造
※第一工場 12KL 仕込みタンク容量:1バッチ350L
※第二工場 68KL 仕込みタンク容量:1バッチ1700L
試用期間 あり(1~3ヶ月)
就業時間 8:30~17:30(実働8時間)
時間外労働 あり
休日 年間112日
・部門内で毎月シフト調整(月9日)
・年末年始休暇(4日)
・イベント等により、日曜祝日も出勤する可能性あり

有休休暇(入社後6カ月10日付与 最大20日)
給与 月収:22万円~30万円(固定残業代含む)

※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、他各種手当あり
加入保険 ・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
・中小企業退職金共済制度あり
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応募方法 エントリーフォームよりご応募ください。
業務内容について 今回、当社の上勝事業部では、上勝町ゼロ・ウェイストセンターで一緒に働いていただける社員を募集します。

業務内容としては、主に下記の4つです。

1.ゼロ・ウェイストアクションホテル”HOTEL WHY”の運営
・チェックアウト~チェックインの一通りのオペレーションが出来るようになった上でパートスタッフと連携し、ゲストを出迎える
2.ゴミステーションのオペレーション
・住民が持ち込んだごみの分別、収集、住民とのコミュニケーション
3.対外的なコミュニケーション
・各種お問い合わせの対応や取材などの広報活動、視察・研修対応
4.掲示物等の制作
・デザインソフトを使用した作業

当社は、「上勝町ゼロ・ウェイストセンター」の管理運営を通じて、上勝から持続可能な地域づくりやライフスタイルの創出を目指しています。センターで働くスタッフは、インタープリターとなって地域の魅力や課題、ゼロ・ウェイストの取り組みを発信し、さらには新たな価値創造を通じて、地域社会や地球環境に貢献につながるサービスを提供する役割を担います。町のゼロ・ウェイスト宣言の達成や、他地域でのゼロ・ウェイスト関連のサービス展開にご興味がある方の応募をお待ちしております。

なお、冒頭でも記載の通り、本募集で採用する人材は、当面の間は当社の上勝事業部で、株式会社BIG EYE COMPANYに配属し、上勝町ゼロ・ウェイストセンターの運営を中心に経験を積んでいただきますが、数年後には当社の上勝事業部のほか、他のラボ事業部やコンサルティング事業部でも活躍していただくことを想定しています。
求める人物像 ●自発性:課題を自分事としてとらえ、前向きに取り組める人、(業務以外に)地域活動に興味を持って参加できる
●柔軟性:既存の価値にとらわれずフレキシブルに動ける人、フラットな人間関係
●協働性:チームや地域コミュニティで活動できるひと
●組織マネジメントの経験がある人 (生徒会長、部活動の部長など学生時代の経験も含みます)
●国際経験のある人:海外からのゲストの受け入れもあるため、留学経験や海外での在住経験を活かすことができます
募集条件
募集部署 株式会社スペック 上勝事業部
上勝町 ゼロ・ウェイストセンターWHY
雇用形態 正社員
契約期間 期間の定めなし
試用期間 あり(3か月条件は同じ)
募集人数 若干名
応募資格 ・地方勤務が可能な方
・普通自動車の運転免許を持っている方
・一般的なパソコン作業(Office、メール対応)が出来る方
※新卒、中途は問いません
就業場所 上勝町ゼロ・ウェイストセンター
〒771-4501 徳島県勝浦郡上勝町福原下日浦7番地2
勤務開始 2023年9月1日~
※2024年新卒も対象。ただし、勤務開始日は応相談
就業時間 ①08:30-17:30(うち1時間休憩)
②07:30-16:30(うち1時間休憩)
時間外労働 あり
休日・休暇 ・年間112日
 部門内で毎月シフト調整(月9日)
・長期休暇(年4日)
・特別休暇(育児休暇、介護休暇、慶弔休暇等)
・有給休暇(入社6ヶ月10日付与 最大20日)
給与・福利厚生 基本給 : 180,000円
別途 : 職能手当(~40,000円) 経験・能力に応じて個別に決定
※固定残業代(30時間分)含む
※これを超過した場合には別途定めるところにより追加支給する
・退職金制度(勤続2年以上)
 役職手当、資格手当、通勤手当、営業手当、社員割引、他各種手当あり
加入保険 ・雇用保険
・健康保険
・厚生年金保険
・労働者災害補償保険
中小企業退職金共済制度あり
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